Água potável: saiba o que é
O planeta terra é coberto por 71% de água, mas cerca de 97,5% de toda essa água é salgada e apenas 2,5% são de água doce, que é própria para o consumo humano. Contudo, estima-se que somente 0,77% da água doce está disponível para o consumo, visto que a outra parte da água doce está presa em geleiras e calotas polares. Sabendo disso, agora você sabe o que é água potável? Continue lendo e descubra seu significado e suas características.
O que é água potável?
Água potável é aquela própria para consumo, livre de substâncias e organismos que possam trazer danos à saúde, além de não possuir cor, gosto ou cheiro. Muitas pessoas acreditam que a água potável sempre é aquela cristalina e que não necessita de tratamento.
Entretanto, apenas cor e odor não são suficientes para garantir que a água seja própria para o consumo. Para a água ser considerada potável, devemos analisar suas características físicas, químicas, biológicas e até mesmo radioativas.
Características físicas da água
A água deve ser sem sabor, incolor e inodora. Caso ela não apresente alguma dessas três características é porque alguma substância está presente na água. Como mencionamos anteriormente, para ser considerada água potável é preciso passar por algumas análises. O aspectos físicos são facilmente reconhecidos, como:
Cor da água potável
Partículas de origem orgânica como ácidos húmicos e fúlvicos, e de origem mineral como resíduos industriais, compostos de ferro e manganês, são algumas das responsáveis pela coloração da água.
A cor da água pode variar de acordo com as substâncias nela presentes: se rica em manganês a cor é negra, se rica em ferro é avermelhada e se rica em ácidos húmicos a cor é amarelada.
Odor
Para o consumo humano, a água potável deve ser completamente inodora. Caso exista algum vestígio de odor na água é em decorrência, principalmente, pela presença de substâncias orgânicas. O odor também é uma das formas de averiguar a existência de certos produtos químicos na água e podem ser indicativos de poluição industrial.
Sabor
Uma das causas de alteração de sabor na água potável é a presença de cloro. Em águas tratadas com cloro (com o objetivo de eliminar bactérias e outros microrganismos que possam contaminar a água na rede pública) pode ocorrer a reação do cloro com matéria orgânica e causar odores e sabores.
Água potável não é pura?
Nem a água filtrada é 100% pura. Mas isso não é uma notícia ruim, pelo contrário, é algo até bom. Isso porque, para uma água ser considerada pura ela não poderia ter em sua composição mais nenhuma molécula que não fosse o hidrogênio e oxigênio. Para encontrar uma água pura ela precisa passar por um processo de desmineralização.
Apesar de ser atrativa a ideia de consumir água pura, isso se tornaria inútil para o organismo humano, porque como sabemos, na água estão presentes também minerais necessários para o bom funcionamento do corpo humano.
Água potável é saudável?
Nem toda água potável é 100% livre de riscos à saúde das pessoas. Isso porque o tratamento é usado para eliminar as substâncias da água, mas que acaba deixando resíduos.
Para se livrar dessas impurezas da água é recomendado o uso de purificadores de água em toda residência. E a Loja do Bebedouro tem filtros ideais para isso!
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